美味的絲瓜炒肚片怎麼做美味好吃

絲瓜炒肚片做法十分簡單，主要是由絲瓜和肚片，加上黑木耳一起炒製出來的，是一道中華民族的傳統料理美食了。絲瓜味道非常的甘甜，營養價值較高，並且有消暑的作用,豬肚滋潤脾胃，強健骨頭,富含豐富的蛋白質,對青少年是非常好的，所以，這道菜老少都愛

主料

輔料

具體步驟

食材 豬肚斜切成片，黑木爾撕小朵

絲瓜去皮切成滾刀塊，蒜拍碎去皮。

熱鍋冷油，放入蒜爆香

倒入絲瓜，炒一會，再倒黑木爾豬肚片，一起翻炒

放入一勺生抽，不要多放。適量鹽。稍加再炒即可盛盤