香氣濃郁的荷蘭豆炒肉片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1.把配料準備好，瘦肉切片少許醬油、鹽醃製備用，蒜蓉備好，荷蘭豆去絲洗乾淨裝碟備用。

2.2.鍋倒入適量食用油燒熱，把肉片放下去翻炒到八成熟，裝碟備用。

3.3.鍋重新洗乾淨倒入油燒熱，撒入蒜蓉爆香。

4.4.爆香了蒜蓉就可以倒入荷蘭豆爆炒至變色了，荷蘭豆基本已經八成熟了。

5.5.把之前炒好的肉片倒入鍋和荷蘭豆一起翻炒一分鐘左右，放少許食鹽調味就可以出鍋了。

6.6.簡單快捷的荷蘭豆炒肉片就做好了，香脆可口，最適合喜歡懶人菜譜的朋友了。

烹飪技巧

瘦肉切好了最好用醬油醃製一下哦，這樣肉也比較嫩滑入味。