美味的蝦醬大排怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.82W
一份美味豬大排，加入多種調味品的醃製加工，再經過熱油的炸制，表面帶有好看的金黃色，而且味道鮮美，口感酥脆，是一道不可錯過的 美味哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的蝦醬大排，自制的鮮香蝦醬，健康又營養，美味升級，值得一試。
主料
豬大排 ：適量輔料
油 ：適量蝦醬 ：適量
具體步驟
將蔥，姜切絲，豬大排切6塊，用開水氽一下，撈出待用。
碗中加蝦醬、醬油、白糖、鹽、料酒、蔥薑絲、芝麻醬調成汁，放入豬排醃漬2小時。
炒鍋注油燒熱，將豬排放入慢火炸熟，呈金黃色時撈出
