怎麼買菜刀

1、注意刀口是否有缺口，有缺口的菜刀不好切，有缺口的話那就不是切，是鋸了，這不適合用在食物上面；

2、看一下刀刃是否鋒利，刀刃越是鋒利，則切菜時越省力，也省時間，十分方便；

3、要注意菜刀硬不硬，看下是不是劣質貨，可不要買了那種用幾次就壞掉的菜刀，浪費錢財；

4、看下刀柄有沒有鬆動，刀柄是人們握住菜刀的地方，刀柄不穩固，很容易傷到人，所以要注意了。