好吃的醬燜隔山肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.62W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘肉類作爲家庭廚房中必備的一道食物,可以作爲很多美味的原材料,尖椒肉,回鍋肉等都離不開肉類,醬燜隔山肉可以在家裏用麪粉做成一道不可多得的美味,口感細膩,混合着耗油的鮮味,營養健康,做法方便快捷,受到老人和小孩的青睞,是餐桌中不可缺少的美味。
主料
隔山肉 :500八角 :一個
姜 :20
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
蠔油 :適量
柱候醬 :適量
家樂寶 :適量
具體步驟
把隔山肉洗乾淨切好
準備好材料
下姜和八角
然後下隔山肉用油爆一下
放入醬油爆香
放入適量的水和一個辣椒,壓制十分鐘
已經壓制好的肉
放入鍋裏燜
收汁後下入蠔油翻炒
已經做好的成品