家常菜爆炒包菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.包菜用手撕成小片，洗乾淨。

2.大蒜切成沫，紅辣椒斜切成段。

3.熱鍋內放油，爆香大蒜和辣椒。

4.放入包菜，大火快炒幾下。

5.包菜變軟後，加入適量的香醋調勻。

6.加入適量的鹽。

7.香噴噴地出鍋啦。

烹飪技巧

一定要大火，快炒幾下就可以。