下酒的炒肝兒怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3W
主料
豬肝 ：適量輔料
大蔥 ：適量具體步驟
豬肝用清水 沖洗10分鐘，然後放在水中浸泡30分鐘
下入泡好的豬肝，煮20分鐘。撈出
豬腸加入鹽浸泡揉搓。沖洗後把豬腸翻過來，摘取肥油。
放入豬肝的湯水裏，煮制能用筷子扎透即可
將煮好的豬肝切薄片，腸子切成小段。大蒜去皮。
將煮好的豬肝切薄片，腸子切成小段。大蒜去皮。
鍋中倒入開水，放入肥腸段、炒肝片。
鍋中倒入開水，放入肥腸段、炒肝片
攪拌均勻，煮出蒜香即可
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