美味的茶香滷幹怎麼做美味好吃
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主料
白豆腐乾 ：適量黃豆 ：適量
輔料
烏龍茶 ：適量小茴香 ：適量
醬油 ：適量
陳皮 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
香葉 ：適量
幹辣椒 ：適量
桂皮 ：適量
糖 ：適量
1. 豆腐乾切小方塊，黃豆前提一晚浸泡
2. 鍋內放水，放入滷料包、醬油、鹽、糖，燒開後放入豆腐乾與黃豆
3. 大火燒開後，改中火燒十五分鐘，關火燜三個小時，三小時後再燒十五分鐘，再關火燜三小時，如此再重複一遍（總共三次）即可
黃豆 ：適量
小茴香 ：適量
醬油 ：適量
陳皮 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
香葉 ：適量
幹辣椒 ：適量
桂皮 ：適量
糖 ：適量
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