美味茶香滷雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.55W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘美味茶香滷雞腿不但味道鮮美,而且肉質非常的細嫩可口哦,湯的味道十分鮮香,營養元素十分豐富呢,自己做這道菜餚,十分簡單,製作過程也不復雜,對會做飯的人來說是非常得心應手的,老人或者小孩都可以食用,都非常合適。可以補充鈣元素。
主料
煮茶蛋料包 :一包雞腿 :四個
輔料
八角 :適量姜 :適量
糖 :適量
鹽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
將雞腿焯水,去除腥味雞腿再次沖洗乾淨,加入薑絲
加入煮茶蛋料包,放入香料,辣椒,冰糖,鹽(煮茶蛋料包中含有茶葉和許多香料,沒有的話可加入茶葉,香料多放些)
加入料酒加入老抽加水至差不多沒過雞腿
煮開後,小火半小時,最後若想上色,可大火煮5分鐘