嫩滑美味的筍乾香乾燒肉怎麼做美味好吃

筍乾香乾燒肉，一道聽起來就很有食慾的菜餚。當然筍乾香乾燒肉不光聽起來好聽，吃起來味道也很棒哦。炒出來的豬肉不是去肉的鮮美嫩滑，而香乾和筍乾則賦予它更加紮實的口感，這道菜完美地將豬肉和香乾筍乾結合，相信這道菜絕對會成爲大家的心頭愛。

主料

輔料

具體步驟

1.肉洗乾淨切塊，香乾切塊，姜拍扁，筍乾泡發好，鍋燒熱放入油

2.放入肉蔥姜八角桂皮煸炒，煸炒肉變色放入料酒煸炒

3.放入老抽上色，放入開水，放入筍乾

4.加蓋大火燒開改小火燜，肉熟後放鹽，糖調味，放入香乾大火燒開改小火燜10分鐘

5.裝入砂鍋即可享用咯