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食材明細主料西葫蘆(一個)麪粉(半杯)雞蛋(兩個)輔料五香粉(少許)白胡椒(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個,要選擇嫩一點兒的,擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽,拌勻,放置十分鐘,會出很多...
“加了好幾天班,不能按點吃飯,胃都餓疼了。今天週末,做個糊塌子,再配個米湯,清淡養胃。”食材明細主料西葫蘆(2個)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料大蔥(1根)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香噴噴糊塌...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中等大小的土豆:兩個麪粉:3大勺雞蛋:2個輔料黑胡椒碎:適量鹽:適量洋蔥:半個具體步驟1.土豆削皮後擦成絲。2.洋蔥切成絲。3.鍋中倒入一點油,放入洋蔥翻炒。4....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:3杯水:10.5杯黃瓜:1根韭菜:1把紅燈籠椒:半個雞蛋:1只輔料鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙胡椒粉:適量油:16茶匙具體步驟1.黃瓜刨去籽,用擦子擦成細絲;不用去皮。2.韭菜...
“現在正是西葫蘆上市季節,也是家庭自制糊塌子的大好時機。如您想一飽口福,現教您一種自攤糊塌子的簡單方法,不妨一試,爲自家的餐桌上增加一道美味佳餚,保您食慾大增。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成爲小姿的好友,在...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:200雞蛋:1個西葫蘆:30輔料油:適量鹽:少許清水:120具體步驟1.準備原料2.麪粉中加入清水攪拌至均勻無麪粉顆粒3.然後打入一個雞蛋4.再次攪拌均...
食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)色拉油(適量)精鹽(2克)味精(2克)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糊塌子的做法步驟1、將清水放入麪粉中用筷子攪拌均勻,將雞蛋打入麪糊中,用力攪均。2、加入精鹽,味精,蔥花。3、攪拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100雞蛋:3個西葫蘆:200輔料油:適量蔥花:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.半個西葫蘆,很嫩的,擦板擦絲。2.少許鹽醃製一會3.加入3個雞蛋蔥花4.加入面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一個韭黃:適量葫蘆瓜:半個麪粉:半飯碗鹽:適量輔料花生油:適量具體步驟1.調麪糊:葫蘆瓜切成細絲,少量韭黃切成末,加入一個雞蛋,半飯碗麪粉,少量的水調成較...
“在電視上看到人家做披薩了,看着就流口水,今天就自己做一次吧做的不是特別的成功,但是還湊合啦,嘿嘿”食材明細主料土豆(兩個)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)洋蔥(一個)豆角(一小把)胡蘿蔔(一根)木耳(半袋壓縮的)青椒(一個)雙匯火腿(三根)配料番...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:適量麪粉:適量雞蛋:適量輔料水:適量具體步驟1.西蘭花過水後炒熟,粉碎。2.按每人一隻雞蛋計算,在鋼盆裏打入雞蛋。每一隻雞蛋搭配1/3杯麪粉。拌勻...
食材明細主料榆錢(60g)雞蛋(2個)麪粉(60g)水(96g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榆錢糊塌子的做法步驟1、洗乾淨、控幹水的榆錢60克,雞蛋兩個,加一點鹽,一點五香粉,水96克,麪粉60克。2、攪拌均勻。3、平底...
““糊塌子”也叫做“攤餅”,原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作,但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時,可以在自己喜歡的瓜絲裏放入雞蛋、麪粉和少許鹽拌勻,然後在餅鐺或鍋裏放少許油進行攤烙就可以,再配以...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料麪粉:225胡蘿蔔:2只番茄:1只雞蛋:3只輔料鹽:10十三香:3具體步驟1.一、【打果蔬汁800毫升】先用豆漿機打出胡蘿蔔番茄汁,食材亮個相。這次的量最後攤了15張...
“糊塌子,老北京的味道,小時候的味道,從小就喜歡,配上蒜汁,來碗綠豆湯,痛快,童年一去不回來了,但是自己還是想努力留住兒時的味道的,小時候,媽媽做給我吃,我覺得很香,現在,我做給爸爸吃,我覺得很欣慰;藉此依然送給遠方生活貧困的孩子...
“我今天利用平時丟棄的西瓜皮做糊塌子更用意義,現如今提倡低碳環保,我們廢物利用也算是爲環保做貢獻吧!”食材明細主料西瓜皮(500克)麪粉(300克)雞蛋(2個)輔料花椒粉(4克)五香粉(4克)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓜皮...
“老北京的糊塌子,菜和主食合二爲一,用鮮嫩的油西葫蘆做成,透着那麼的清香,讓你吃的停不了口。”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)配料五香粉(適量)植物油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糊塌子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西葫蘆:400雞蛋:1個麪粉:100水:約50ML輔料具體步驟1.將西葫蘆洗淨,削去外皮,用擦子擦成細絲2.將雞蛋打入西葫蘆絲中,攪拌均勻3.加入約50ML水,攪拌勻,再倒...
食材明細主料絲瓜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜糊塌子的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、加處理好的絲瓜4、加適量絲瓜5、放冷後加適量的麪粉。6、電餅檔抹油7、倒入麪粉糊8、煎...
““糊塌子”是京津一帶最簡單的家庭麪食。之所以簡單,就是因爲它使用材料簡單、做法簡單一看就會。其實,這道麪食全國各地都有,只是叫法不同,有些地方管它叫攤蛋餅,也有的叫它煎餅。傳統的“糊塌子”一般都是用西葫蘆、雞...
“筠子花樹時尚辣媽美食達人曾經出版《一個真實的希拉里》、《一個真實的三毛》、《一個真實的梅豔芳》《一個真實的克林頓》、《百戰將星》等圖書作品可是你記憶中的味道?——老北京糊塌子 一段記憶,一段鄉愁,也許...
“糊塌子是北京地區特色傳統小吃之一,也是家庭餐桌上的一個主食品種,味道鮮美,風味獨特,老幼皆宜。”食材明細主料西葫蘆(100g)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老北京糊塌子的做法步驟1、西葫蘆...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:一節雞蛋:一個麪粉:適量輔料水:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨擦絲,加麪粉,一個雞蛋,鹽,適量水,稍微稀一點,不要太稠2.平底鍋加熱,鍋熱後加油,可用...
“昨天聽了營養學家說的真是學了很多哦,分享給大家。早餐喝牛奶+雞蛋是最具營養的而且也很好吸收鈣質,所有產品中,牛奶含鈣量可以達到30%,甚至50%最高70%,鮮蝦的含鈣量僅次於牛奶。有些家長或是老人長以爲骨頭湯纔是最爲補...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆:130雞蛋:1個洋蔥:8蔥:1根麪粉:45輔料鹽:適量油:適量花椒粒:少許具體步驟1.用料:西葫蘆130克,麪粉45克,雞蛋1個,洋蔥8克,蔥1根,鹽適量,油適量,花椒粒少許2....
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