用電飯鍋做蛋糕的方法怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料
麪粉 :100雞蛋 :6個
牛奶 :1盒
輔料
油 :適量糖 :適量
蘋果 :適量
具體步驟
準備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶。糖,麪粉。
在蛋黃裏面放些許白糖。攪拌均勻。
攪拌好的蛋黃裏面放入牛奶,攪拌均勻。
分次倒入適量麪粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的麪糊。
攪拌好的麪糊。
蛋精放糖左右攪拌,
攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘。
將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裏。,攪拌均勻。
攪拌好的麪糊。
將蘋果切碎,倒入麪糊中,攪拌均勻。
電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麪糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘後即可。
蛋清蛋黃放在的容器內一定要是無油無水的。