家常菜醬燒青蒜豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將豆腐切成2釐米見方的小塊,青蒜切成大斜片備用;
2. 將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃,然後用留下的油,小火將豆瓣醬、幹辣椒、薑絲一起炒出香味;
3. 放入豆腐塊,炒勻後加入適量水,沒過材料1/2爲準;
4. 加入一勺醬油、一勺白糖,大火燒開後轉成中火將湯汁收濃;
5. 最後放入青蒜,翻炒10秒鐘即可。
主料
輔料
1. 將豆腐切成2釐米見方的小塊,青蒜切成大斜片備用;
2. 將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃,然後用留下的油,小火將豆瓣醬、幹辣椒、薑絲一起炒出香味;
3. 放入豆腐塊,炒勻後加入適量水,沒過材料1/2爲準;
4. 加入一勺醬油、一勺白糖,大火燒開後轉成中火將湯汁收濃;
5. 最後放入青蒜,翻炒10秒鐘即可。