薑餅味長條蛋糕的做法 - 薑餅味長條蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薑餅味長條蛋糕的做法步驟

• 1、預熱烤箱160度。做防粘處理，鋪上烘培紙。在一小鍋內放入黃油，糖漿和紅糖，開啟小火加熱3分鐘或者直到黃油融化，充分攪拌完全。放一邊待涼。

• 2、把自發粉，蛋糕粉，姜粉和混合香料放在一大碗中，稍微攪拌混合。再加入雞蛋，酪乳和步驟2中製作的糖漿混合物。攪拌直到完全混合。

• 3、把自發粉，蛋糕粉，姜粉和混合香料放在一大碗中，稍微攪拌混合。再加入雞蛋，酪乳和步驟1中製作的糖漿混合物。攪拌直到完全混合。

• 4、把自發粉，蛋糕粉，姜粉和混合香料放在一大碗中，稍微攪拌混合。再加入雞蛋，酪乳和步驟1中製作的糖漿混合物。攪拌直到完全混合。

• 5、把攪拌好的蛋糕糊倒入長形蛋糕模，把表面刮平，輕磕桌面，去掉麪糊中的氣泡。

• 6、放入預熱好的烤箱，烤50分鐘左右。用一長籤輕叉入蛋糕內部，如果沒有面糊黏着，即熟透。拿出烤盤，放在鐵架上5分鐘，脫模，待完全放涼，即成～