簡單易做的紅豆抹茶奶油蛋糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.27W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蛋白： ：5個蛋白，8
裝飾：紅豆，糖粉，抹茶粉。 ：適量
輔料
具體步驟
1. 抹茶粉加溫水攪打均勻，加入70g色拉油，攪到油水乳化均勻。
2. 加入過篩了2次的低粉加泡打粉，稍微拌一下沒有乾粉就行。
3. 加入5個蛋黃拌勻，蛋黃麪糊做好放一旁備用。
4. 把白糖 鹽 玉米澱粉拌勻。
5. 蛋白先打至粗泡，分三次加入白糖、鹽和玉米澱粉拌勻的粉，最後攪打到硬性發泡。
6. 把打發好的蛋白，分3次加入蛋黃糊中拌勻。
7. 倒入烤盤中，180度，20分鐘.
