有關蝦肉釀香菇怎麼做的精選大全
“這個菜很多人都會選擇蒸，但其實烤更有味道，因爲蒸的話，會有很多湯，感覺水嗒嗒的。烤的方法表面微幹很好地鎖住內部水分，保持內部鮮嫩多汁，盤中沒有過多汁水，賣相很好，而且口感更佳。”食材明細主料瘦肉餡（250克）香菇（9個）大蝦（9...
食材明細主料蝦仁（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁釀香菇的做法步驟1、蝦仁剁成末，加入鹽，胡椒粉，澱粉，清水，料酒拌勻。2、香菇洗...
“香菇嫩滑，汁水鮮美，蝦仁Q彈不柴，一口一個，爽口😍”食材明細主料鮮蝦（12個）香菇（8個）輔料鹽（一點）生抽（一點）胡椒粉（適量）剁椒（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦盞的做法步驟1、鮮香菇挑選大小一致的，挖去香菇蒂，洗淨...
食材明細主料幹香菇（適量）低脂肪牛肉餡（適量）輔料幹香芹（適量）配料黑胡椒粉（適量）麻油（適量）美極鮮醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉團的做法步驟1、幹香菇泡發，泡香菇的水最後不要全部到掉，留一點後面用2...
“有時候懶得煙熏火燎做大菜，就研究一下簡單快捷又顏值在線的菜品，即省時省力又營養健康，還能讓吃飯困難症的熊孩子眼前一亮。這道香菇蝦釀鵪鶉蛋採用蒸的方法，不用什麼花哨的調料，原汁原味就把鮮蝦香菇和鵪鶉蛋的營養保留...
食材明細主料香菇（適量）蝦仁（適量）輔料姜粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦泥釀香菇的做法步驟1、蝦仁剁成泥狀。2、蝦仁剁成泥，加入料酒，鹽，雞精，姜粉。3、調好的餡裝入泡發的香菇中，香菇提前...
食材明細主料香菇（數個）豬肉（適量）輔料蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒粉（少許）雞精（少許）水（適量）澱粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、豬肉切碎，加入蔥花、料酒、花椒粉、蠔油、雞精、鹽、生...
食材明細主料蝦仁（200g）輔料胡蘿蔔（半截）香菇（9個）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（適量）油（適量）五香粉（少許）生粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦丸的做法步驟1、準備好以上食材，然後把蝦仁剁碎成泥，胡蘿蔔也是剁成碎泥2、...
“既簡單又美味的做法，蒸菜更營養！”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200g）胡蘿蔔（半根）輔料大蔥（1段）姜（1塊）小蔥（1顆）調料精鹽（半匙）一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）十三香（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法...
食材明細主料新鮮香菇（適量）肉末（適量）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末釀香菇的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已洗淨）、肉末、水澱粉。2、在水澱粉中加適...
食材明細主料香菇（適量）豬肉餡（適量）輔料澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀豬肉的做法步驟1、香菇去根洗淨。2、撒上幹澱粉。3、放入提前和好的豬肉餡。4、上鍋蒸二十分鐘。5、把蒸香菇...
“徽菜來自徽州，離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產特別豐富。黃山植物就有1470多種，其中不少可以食用。野生動物，棲山而息，徽州是山區，種類就更多。山珍野味，構成...
“南極磷蝦，節肢動物門，磷蝦屬，又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點，且其蛋白水解產物中氨基酸種類豐富，含有18種氨基酸，其中包含人體所需的8種必需氨基...
食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦茸釀香菇的做法步驟1、香菇洗淨焯水。2、豬肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、蝦仁剝殼去頭。4、剁成...
食材明細主料香菇（8朵）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）醬油（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀肉的做法步驟1、香菇洗淨，去蒂備用。2、豬肉剁成肉糜。3、肉糜加入除蔥花外所有...
“香菇營養豐富，益胃助食，降血壓降血脂降膽固醇，具有抗癌的作用。西峽香菇採用天然有機質無農藥栽培，菇體豐滿，菇質密實，具有特殊的香味和質感，堪稱“菇中珍品”。肉釀香菇盅保留着食材最初的味道，入口又有香菇的鮮香，養生佳品...
“香菇釀蝦球，是日風做法。我家的家常菜，熱量不是很大卻很鮮美。”食材明細主料去皮蝦仁（180g）輔料香菇（12個）栗子粉（2大勺）水（適量）配料料理酒（1小勺）大蔥（1根）姜（20g）鹽（少許）胡椒（適量）雞精（1小勺）醬油（1小勺）芝麻油（1小勺）生薑絲（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料蝦仁（300克）泡髮香菇（13朵）輔料生抽（兩茶匙）蒸魚豉油（一茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蝦釀的做法步驟1、準備好蝦仁，提前泡發好的香菇2、蝦仁剁碎備用3、剁碎的蝦仁加入...
“蝦釀香菇盞。”食材明細主料鮮蝦（200g）香菇（8個）胡蘿蔔（50g）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦釀香菇盞的做法步驟1、香菇洗淨去蒂，鮮蝦剝殼去蝦線。2、將蝦肉放進絞肉機絞成蝦泥，胡蘿蔔絞成泥，加入生抽...
“蝦滑釀香菇。”食材明細主料蝦肉（適量）鮮冬菇（適量）生菜（適量）輔料蔥（適量）蛋清（半個）調料胡椒粉（適量）味淋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦滑釀香菇的做法步驟1、200g蝦肉剁成粗粒，加入蔥花，繼續剁成蝦茸...
“本來早上準備去買肉餡，結果起來晚了，也不想再出去了，最近家裏沒有用冰箱，吃什麼都要買新鮮的，有時候也的確有點不方便。把肉餡換成了蝦皮和雞蛋，做出來也挺好吃”食材明細主料香菇（適量）蝦皮（適量）輔料雞蛋（適量）配料生抽（適量）芝...
“濃郁鮮香。”食材明細主料豬肉末（200克）香菇（12朵）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）姜（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉釀香菇的做法步驟1、肉末裏➕入十三香，鹽，生抽，姜沫，蔥花；2、攪拌上...
“蒸出來的健康+美味，營養豐富，牛肉的汁水充分滲透到香菇裏面，融合得非常棒！”食材明細主料香菇（7個）牛肉末（150克）輔料生抽（10ml）生薑油（5ml）芝麻油（5ml）料酒（5ml）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀牛肉的做法步驟1、...
“蒸制的方式，很好的保護了食材的營養和鮮美，蝦肉的鮮甜配上香菇的香氣真的是讓人食慾大增哦。”食材明細主料鮮香菇（9朵）豬肉餡（100克）鮮蝦（100克）輔料蔥末（1勺）薑末（1茶匙）白胡椒粉（少許）料酒（1湯匙）澱粉（適量）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）鹽（適...
“中秋月圓人團圓，今天製作一道清淡，一口鮮的大菜：香菇釀蝦仁，香菇包裹着蝦肉，成品鮮香多汁，顏色漂亮，口感飽滿，吃上一口，回味留戀，老少皆宜哦”食材明細主料鮮蝦（300g）香菇（8朵）輔料小蔥（1顆）胡蘿蔔（少許）調料玉米澱粉（1勺）鹽（2g）糖（2g）白鬍...
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