好吃的水果醬怎麼做美味好吃

水果醬可以說是非常簡單的一道甜品了，它的主要食材就是西瓜，西瓜含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，保護身體正常執行。透過榨汁的方式最大程度上保留了西瓜本身的營養價值和味道，非常適合夏天不想做大菜的人選擇。

主料

輔料

具體步驟

西瓜皮洗淨，去掉最外面的那層薄薄的綠皮，然後將果肉切小塊。

用攪拌機將瓜肉塊打碎——爲了方便倒出，我加了100g水。

將瓜肉碎倒進不鏽鋼鍋中，再加入白糖，攪拌均勻。

煮開後轉小火煮，中途用鍋鏟攪一攪。

煮至水收幹，即可關火。晾至溫熱時即可裝進瓶裏或者保鮮盒，完全冷卻後封口放入冰箱冷藏。

2-3天后，醬會變得比之前粘稠，就可以吃了，吃的時候用乾淨無水的勺子舀取。