美味的冰糖雪耳木瓜羹怎麼做美味好吃
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘夏天已經來到了,今天的氣溫已經突破了三十度,炎炎夏日待在家裏甚至都不想出去買點甜品吃,那不如自己動手來做吧。今天給大家介紹的就是我週日在家裏自己動手製作的美味甜品,好吃的冰糖雪耳木瓜羹,不光我喜歡吃,老公和小孩吃了也覺得很棒。
主料
銀耳 :100木瓜 :1個
輔料
紅棗 :10個糖 :適量
具體步驟
銀耳2、3朵冷水浸泡2、3個小時,完全泡開後擇小朵,去硬蒂待用。紅棗洗淨待用
木瓜去皮切成小塊待用
燉盅中加入冰糖適量,加入銀耳,加入8成滿的水。大鍋中放入水燒開,把燉盅放入鍋中隔水燉
隔水燉約1小時,待銀耳變軟,糖水略變濃稠時,加入木瓜、紅棗,繼續燉20分鐘