完美的醬澆豆腐怎麼做美味好吃

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完美的醬澆豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

醬澆豆腐就是大家想要製作的話其實製作的方法即使很簡單的方法,製作的方法很家常,因爲就是一道很家常的菜嘛,所以大家學習起來是很容易的,豆腐就是一道很營養的食材呀,老年人很適合的嘛,食材就是很簡單的食材,購買起來也是很簡單的。

主料

豆腐 :500
香菇 :8朵
青菜適量
枸杞 :適量

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

豆腐放開水中煮透,去掉豆腥味。

青菜洗淨放開水綽一下(開水中放少許鹽,可保持青菜不變色)。

綽好的青菜放冷開水中過一遍,香菇切片備用。

鍋裏放油。蔥薑蒜爆鍋。

放醬翻炒。

豆腐放進去翻炒片刻。

倒入香菇。

加入少許枸

加半碗清水大火燒開。

放少許鹽,小蔥,勾玻璃芡。

青菜擺盤。

豆腐出鍋裝盤即可。

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