美味的澆汁煎燒豆腐配小油菜怎麼做美味好吃

美味的佳餚，澆汁煎燒豆腐配小油菜是一道美味的佳餚，是一道老少皆宜的佳餚，是一道很平常的家常菜，做法簡單，食材方便，豆腐能補充身體的激素平衡，小油菜補充維生素，是一道有營養的菜餚，吃起來非常的可口，能吃兩大碗飯

主料

輔料

具體步驟

1.小油菜洗淨，老豆腐切8mm厚的片。

2.燒開一鍋水，水中放一點鹽，滴幾滴幾。把小油菜燙軟，撈出立刻沖涼水。瀝乾備用。

3.起一個油鍋，把老豆腐片放進鍋裏，煎至兩面金黃。

4.將澱粉、生抽、清水、糖攪拌均勻成醬汁，倒入煎豆腐的鍋中，小火加熱，讓每塊豆腐都沾上醬汁，至醬汁燒開，變黏稠，立即關火。

5.先前湯好的春菜擺盤，擺入豆腐淋上醬汁，撒上紅椒圈，白芝麻、香菜即可。