超回味的粟米清雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘粟米清雞湯是我超級愛喝的一種雞湯。它是一道營養且快捷的菜餚,我們家原本煲個湯最少也要用2小時的,媽媽說熬的時間長,纔會好喝。不過現在很快就可以喝到湯了,味鮮營養高的靚湯,並且整隻雞都已是煲的酥爛,輕輕用筷子一夾,就能輕鬆脫骨了。香味濃厚,肉質鮮美,非常的營養健康哦!快來試試吧。
主料
雞 :1只玉米 :2梗
維山 :400
紅蘿蔔 :半根
輔料
蜜棗 :150姜 :適量
具體步驟
把雞放入鍋中,並加入1湯匙料酒和1片姜,開火,焯去血污。
與此同時,把玉米,紅蘿蔔,淮山改刀成條,姜切片備用。紅蘿蔔,薑片,蜜棗入鍋。
加入玉米段。裝入半鍋清水。把焯過水的雞放入鍋中。
放入電壓力鍋中,按煲湯鍵。30分鐘後,把淮山放入鍋中,繼續煲10分鐘。食用前可加入適量鹽調味。