美味的明蝦粥怎麼做美味好吃

早上我們一般都會選擇喝粥的對吧，所以今天我就必須得介紹一款美味又營養的粥給大家了，就是這個明蝦粥了，就是用明蝦做出來的粥，真的特別的美味哦，而且做法就和我們平時熬粥的方式一樣的，真的特別的簡單了，而且我們早上的時間一般都很少的，因爲要忙着上班什麼的，所以這個很適合的。

主料

輔料

具體步驟

將香米洗淨用清水浸泡20分鐘

接着放入沙煲，重新注入清水，煮開後轉小火慢慢煲煮

煮粥的時候將姜切絲，蔥切沫

將明蝦切去頭部，蝦背剖開，挑出蝦線

用少許料酒、胡椒粉、薑絲將蝦醃製一會

粥煮的差不多的時候用勺子一邊攪拌一般煮，直至米粒全部開花

將醃製好的蝦倒入粥裏

煮至明蝦全部變紅後關火，調入少許鹽拌勻

撒入蔥花即可