自制培根金針菇卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 金針菇洗淨放入開水中串水撈出瀝乾

2. 瀝乾的金針菇捲入培根裏，用牙籤固定

3. 鍋裏放少許黃油加洋蔥煎香，再倒入適量油，放入固定好的培根金針菇卷煎至熟即可出鍋

4. 將熟的培根金針菇卷裏的牙籤取走，裝盆，撒上少許黑胡椒粉即可食用

烹飪技巧

超市買的培根太長，整張卷太厚太鹹，可以對半切，一份變兩份入鍋煎的時候培根可煎至稍焦，這樣吃起來香