自己做的金針菇培根卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：培根、金針菇

2.金針菇切去老根放入清水中浸泡十分鐘。

3.浸泡好的金針菇控幹水分，加入適量柱候醬。

4.稍稍抓勻。

5.培根一切二。

6.切好的培根展開，放上適量金針菇。

7.從一頭捲起，並用牙籤紮緊。

8.所有金針菇和培根依次做好。

9.鍋中刷少許油，碼入培根金針菇卷。

10.小火煎制，培根煎熟即可。

11.盛入盤中，再磨些黑胡椒粒提香，開吃啦！

烹飪技巧

金針菇拌入醬料後就可以用培根卷制，不用延長時間醃漬，時間長了，金針菇會出湯。