家常菜西瓜皮鹹菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把西瓜皮去掉皮，再把剩下紅的那塊也切掉

2.把西瓜皮切片

3.放鹽醃一晚上

4.早上把醃的西瓜皮擠掉水，再多搓一搓，把剩餘的水份去掉

5.把處理好的西瓜皮撒上五香粉、香油、味極鮮均勻攪拌，再調一下味道就可以裝盤上菜了。

烹飪技巧

挺簡單的，沒啥技巧