家常菜肉絲炒鹹菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好需要的泡青菜。

2.切成小塊後，放入清水中泡去多餘地鹽。

3.蔥切成蔥花，蒜切成末，姜切成末。

4.肉切成細絲。

5.鍋中加入不同，燒熱後，下入蔥姜炒出香味後，下入肉絲炒至變色。

6.下入泡青菜翻炒。

7.調入生抽。

8.調入花椒粉。

9.調入雞精。

10.翻炒均勻即可出鍋。

烹飪技巧

喜歡吃辣的可以在爆鍋時加入適量的乾紅辣椒