媽媽做的回鍋肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.23W
主料
五花肉 ：500青蒜苗 ：500
輔料
食鹽 ：適量雞精 ：適量
白糖 ：20
郫縣豆瓣 ：40
食用油 ：適量
具體步驟
1.青蒜苗切成斜刀備用，五花肉切成大塊放在開水裏煮熟，煮肉的水裏加入適量食鹽
2.五花肉切成薄片，鍋中放入適量食用油煸炒，肉裏水分乾透！部分脂肪滲出，把肉巴拉到鍋的一邊！另一邊放入豆瓣醬炒熟
3.放入切好的蒜苗翻炒！加入適量白糖和雞精即可
青蒜苗 ：500
雞精 ：適量
白糖 ：20
郫縣豆瓣 ：40
食用油 ：適量
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