蒜茸鮮蝦蒸絲瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.67W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘這是最新推出的新菜餚,絲瓜藥用價值營養價值都很高,可以提高人的免疫力,採用新鮮蔬菜絲瓜,加鮮蝦,放入蒜茸一起蒸制而成,蒸的細膩散發蔬菜的清香,這樣巧妙的結合使這道菜味道鮮美,顏色清新,老少皆宜,是一道滋補健康營養菜餚,歡迎廣大羣衆品嚐。
主料
絲瓜 :500g冰鮮蝦 :300g
輔料
油 :適量大蒜 :適量
蒸魚豉油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.原料圖片
2.絲瓜洗淨去皮,切成段,一段挖去一部分
3.大蒜切碎,加鹽、胡椒粉、蒸魚豉油、雞精、油製成調味汁
4.鮮蝦去頭、去殼留尾,從背部開刀除去沙線,捲成卷放在絲瓜上,澆上調味汁
5.上籠屜大火蒸8分鐘
6.好了
蒸的時間要掌握好,不宜過長