香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.71W
香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿特別特別好吃,相信大家都會對它很滿意的。味道蔥香濃鬱,而且溫和不刺激,不用擔心辣到長痘痘的感覺了,反正就是吃得開心,吃得放心,畢竟在家做的都比外面的食品安全吧。不過無辣不歡的朋友們也不要拒絕,喜歡吃辣大不了自己多放辣點就好啦。

主料

雞全腿 :1只
紅蔥頭 :6粒

輔料

高度白酒 :1湯匙
鹽 :1/2小勺
油 :1/2湯匙
生抽 :2湯匙
砂糖 :1/2小勺

具體步驟

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞全腿1只清洗乾淨去雜質控幹水份

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.料汁用食用油半湯匙,生抽2湯匙,鹽半小勺,砂糖半小勺,高度白酒1湯匙拌勻。薑絲、紅蔥頭去外層用刀拍扁待用。

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.電飯鍋放入薑絲、紅蔥頭、

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擺入雞全腿

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.淋入一半的料汁

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入剩下的薑絲和紅蔥頭,放入電飯鍋底座。

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第8張

7.通電按煮飯鍵,15分鐘後聞到香味。

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第9張

8.淋入剩下的料汁,合上蓋再焗10分鐘。

香氣迷人的紅蔥頭焗雞腿怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成品

烹飪技巧

1、焗雞腿不用先醃入味,經過第二次淋料汁就會很入味了。

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