迷迭香烤雞腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.5W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞腿 :兩隻李錦記烤肉醬 :適量
輔料
大蒜汁 :適量玫瑰露酒 :適量
鹽 :適量
迷迭香葉子 :適量
具體步驟
1. 雞腿洗淨,抹上鹽、一勺烤肉醬、少許大蒜汁和玫瑰露酒,迷迭香也一同放進去拌勻
2. 包上保鮮膜,放入冰箱醃製12小時;
3. 把雞腿放到烤盤中,再撒上幾粒迷迭香
4. 烤箱調到220度預熱,雞腿放進去,皮向上烤5-10分鐘,中途刷一層醃汁,烤幾分鐘後翻面,刷一層醃汁,再繼續烤至熟透。
迷迭香清冽的香氣和雞肉很搭。我直接用的乾料,放的比較多,事實證明經過烤制迷迭香的味道就會散發出來,所以要適量