營養的尖椒炒烏賊怎麼做美味好吃

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營養的尖椒炒烏賊怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的尖椒炒烏賊是營養可觀的家常菜,製作簡單味道好,好吃下飯,烏賊富含鈣,磷,鐵元素,利於骨骼發育和造血,可以有效治療貧血,第一次吃這道菜時是朋友老公做的,覺得非常好吃,於是心心念念自己動手也炒了一道給朋友和家人吃了這道菜都覺得非常棒,讚不絕口,喜歡的吃烏賊的朋友們不妨一試,

主料

尖椒 :140
烏賊 :280

輔料

味精 :適量
鹽 :適量
油 :適量
蔥白 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

營養的尖椒炒烏賊怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:尖椒(已清洗切開)、烏賊(已洗淨切開)、蔥白

營養的尖椒炒烏賊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將切好的烏賊下入沸水鍋中焯開,撈出。

營養的尖椒炒烏賊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.燒鍋倒油燒熱,下入蔥白爆香。

營養的尖椒炒烏賊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.接着,下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。

營養的尖椒炒烏賊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後,合入焯好的烏賊,加適量的料酒。

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6.翻炒一下。

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7.最後,加適量的生抽。

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8.加適量的鹽。

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9.加適量的味精。

營養的尖椒炒烏賊怎麼做好吃又簡單 第11張

10.調味炒勻,即成。

烹飪技巧

家常菜,隨意做。

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