營養豐富尖椒牛柳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
尖椒 :150牛肉 :250
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
花椒麪 :適量
1.把牛肉洗乾淨切成條,放少許鹽。
2.加少許花椒麪。
3.倒入少許料酒。
4.加入一勺澱粉。
5.加少許醬油。
6.將所有調料攪拌均勻。
7.把尖椒切段。
8.鍋中倒入一勺油,放入拌好的牛柳。
9.大火翻炒牛柳。
10.放入切好的尖椒。
11.繼續翻炒均勻。
12.大約再翻炒3分鐘左右即可出鍋。
要把牛柳用所有調料都拌好才能炒。