家常的青椒炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.87W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
青椒 :1個雞蛋 :2個
輔料
胡椒粉 :適量花椒粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.準備食材
2.雞蛋打入碗中,加點鹽、胡椒粉、花椒粉,打散
3.青椒洗淨掰成小塊
4.鍋裏加油燒熱
5.倒入蛋液炒好
6.下青椒翻炒一會兒,加鹽調味即可
如果喜歡脆一點的青椒,雞蛋炒好不必盛出,直接下青椒翻炒片刻即可。如果喜歡吃軟一點的青椒,炒好雞蛋先盛出,青椒炒好再倒入炒好的雞蛋稍微翻炒均勻即可。