家常菜青椒木耳炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把青椒洗好掰開

2.木耳提前泡發

3.準備好雞蛋，把雞蛋磕入碗中加入適量的鹽攪拌均勻

4.炒勺中加入油，待油熱倒入蛋液，炒好後盛出

5.炒勺中加入油，油熱倒入青椒

6.倒入泡好洗乾淨的黑木耳

7.加入少許的醬油還有鹽

8.倒入炒好的雞蛋

9.鍋鏟翻炒一下

10.盛入盤子中食用

烹飪技巧

木耳提前多泡一會，這樣吃起來會更好吃