家常菜青椒西紅柿炒蛋怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :200瘦肉 :50
西紅柿 :100
輔料
鹽 :適量油 :適量
豆腐 :50
青椒 :50
具體步驟
1.準備好食材。
2.西紅柿切好,青椒切條備用。
3.煎好的豆腐備用,肉片醃好炒好裝盤備用。
4.起油鍋,炒雞蛋,裝好備用。
5.另起油鍋,炒青椒。
6.待青椒差不多快熟了,再放西紅柿下去一起翻炒,放鹽調味。
7.待青椒西紅柿熟了,倒入煎好的豆腐、肉片一起充分翻炒。
8.多翻炒一下,等西紅柿的汁出來了就好。
9.裝盤OK。
最後的時候可以放點點水稍煮一下,更入味。