家庭版 - 排骨燉土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :200排骨 :500
輔料
醬油 :適量八角 :適量
大蒜 :適量
花椒 :適量
雞粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.排骨先過水,土豆切塊,姜,大蒜,八角,花椒,蔥
2.鍋裏的油熱,放入蔥白,薑片,花椒,大蒜爆香
3.放入排骨炒過
4.再放入米酒炒一下
5.放入土豆
6.放入醬油,水,大火煮開,小火慢慢燉煮
7.煮至排骨土豆都爛了,放入雞粉就可以了
喜歡吃辣的可以用一些豆瓣醬炒更好吃