口感不錯的自制蛋餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞蛋 :3只肉 :300
輔料
料酒 :適量鹽 :適量
1.肉切細放入鹽和泥打勻
2.雞蛋打入碗中打散
3.平底鍋放入少量的油小火加熱
4.放入一勺子蛋液
5.等到蛋液成皮時馬上放入肉糜!
6.蛋皮以中心線爲標準對疊做成餃子樣,邊皮用勺子壓一下!
7.把所有的肉和蛋液用這種方法做完!
小火少油
主料
雞蛋 :3只輔料
料酒 :適量1.肉切細放入鹽和泥打勻
2.雞蛋打入碗中打散
3.平底鍋放入少量的油小火加熱
4.放入一勺子蛋液
5.等到蛋液成皮時馬上放入肉糜!
6.蛋皮以中心線爲標準對疊做成餃子樣,邊皮用勺子壓一下!
7.把所有的肉和蛋液用這種方法做完!
小火少油