簡單的蒸芹菜葉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜葉洗淨，控一下水份。

2.放入適量小麥麪粉。

3.再放入適量玉米麪粉

4.拌均勻，使每片葉子都裹上一層面粉。

5.蒸鍋燒開水，放入拌好的芹菜葉蒸10分鐘

6.準備大蒜和幹辣椒

7.炒鍋放油，爆香蒜、幹辣椒關火

8.趁熱倒入蒸好的芹菜葉上面，拌勻即可

烹飪技巧

芹菜葉出鍋以後要立刻用筷子挑散，涼了就容易結塊兒。