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“忽然起意要來一道薏米銀耳湯。隔水電燉鍋最省事,一般2小時左右就會好。2個多小時後,薏米爛熟,但銀耳還沒有變到軟融。在對付銀耳這件事上,電燉鍋好像確實差點兒功力。也許它需要一整夜的工夫,才能讓銀耳變到理想狀態。不...
“功效:潤肺滋陰,養胃生津,清肺化痰,養陰潤燥,益胃生津”食材明細主料沙蔘(適量)玉竹(適量)銀耳(一朵)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙蔘玉竹銀耳薏米湯的做法步驟1、材料準備:沙蔘、玉竹、薏米洗幹...
“軟糯香甜的紅薯薏銀耳湯、非常好喝、我喜歡糖水多一點、喝着特別過癮。”食材明細主料銀耳(適量)輔料薏仁(半碗)調料紅心薯(1個)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯薏仁銀耳湯的做法步驟1、把銀耳薏仁用清水提前一夜泡...
“薏米芡實都是好東西,芡實是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品。它具有“補而不峻”、“防燥不膩”的特點。煮出來象賣相如粒粒紅珊瑚珠,又象小小的紅燈籠,加上補血養顏的枸杞、銀耳,即養脾,又養顏哈~~~食療不在吃...
“煮過紅豆薏米銀耳羹,忽發奇想,想試試把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮飯的時候放入蒸屜蒸。蒸好的銀耳豆米放入料理機攪打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。這祁和的料理機在去年修理之後,時隔半年,似乎又開始...
“一個的午餐是寂寞的,但也不能太虧待自已哦,中午用隔天剩的米飯做了炒飯,早上泡好的銀耳和薏米打了米糊。也算是一個雖簡單但營養均衡的午飯呢”食材明細主料銀耳(適量)薏米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“衆所周知,薏米具有豐富的營養和藥用價值,具有美白、清熱利溼,健脾養胃的功效,多吃薏米能減少腫瘤的發病機率,使身體保持健康的狀態;銀耳雪梨則具有潤肺止咳,清熱去燥的作用,冬季是感冒的高發季節,天氣的變化無常讓我們身體不...
“薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六穀子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等...
“給大家介紹一款養顏甜品:銀耳蓮子薏米冰糖水,放了牛奶比不放牛奶美味好幾倍哦,我買的薏米是個子小小的糯米種,和銀耳一起褒,出來的湯水是十分粘稠,所以稱之爲羹,放了牛奶還是濃濃的,香香甜甜真的很棒!”食材明細主料銀耳(適量...
“很多時候只是因爲懶。懶癌是一種病,得治。如果是因爲溼,那就來一碗紅豆薏米銀耳羹。不要太費事,用電燉鍋就好,一夜之後,銀耳軟爛,豆粒酥溶。即使治不了懶,也應該可以治得了饞。。。。”食材明細主料紅豆(30克)薏米(30克)銀耳(5...
“最近好喜歡吃番薯。”食材明細主料銀耳(適量)紫薯(適量)薏米(適量)輔料糖(少許。)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳薏米糊的做法步驟1、銀耳泡發。2、把泡好的銀耳洗淨撕小,薏米用開水燙一下洗淨。3、紫薯切小丁。4...
食材明細主料山藥(半根)薏米(50g)銀耳(1/3朵)輔料枸杞(10-15粒)百合(25g)配料冰糖(4-5塊)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥銀耳薏米羹的做法步驟1、準備好原材料2、把銀耳,薏米,百合泡發後,大火煮20分鐘後轉小火煲半個小時3、最...
“薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃的作用。大棗可以補氣養血。性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。用於脾虛久瀉...
“特別適合夏天喝的一款甜湯”食材明細主料銀耳(一小瓣)紅豆(一小把)薏米(一小把)輔料蓮子(適量)大棗(幾顆)百合(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米銀耳甜湯的做法步驟1、準備食材2、將所有食材浸泡一晚,放入...
“本想一直想着這麼簡單的東西,也沒想着發表出來,結果今天遇到一個朋友,她一句話把我給搞鬱悶了,說是想喝銀耳湯但沒時間去做,所以我就把我的超懶人版的方法告訴她了,也告訴一下大家吧。”食材明細主料銀耳(適量)輔料蓮子(10顆...
“薏米含蛋白質,脂肪,糖類,維生素B1,氨基酸及薏苡仁酯,薏苡仁素,味甘淡,性涼,利水滲溼,清熱排膿。有健脾,補肺,利水的作用。紅豆含結晶性皁甙,蛋白質,脂肪,糖類,粗纖維,鈣,磷,維生素B1,B2,尼克酸等成分。能清熱利水,祛溼排毒,降脂降壓,消腫減...
食材明細主料薏米仁(105克)銀耳(15克)枸杞(30克)輔料冰糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)枸杞銀耳薏米仁甜湯的做法步驟1、食材:薏米仁(已泡發)、銀耳(已泡發)、枸杞、冰糖2、將枸杞用熱水泡一下,待用。3、將已泡發的薏米...
“銀耳湯既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,銀耳湯富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。”食材明細主料銀耳(10克)山芋(1只)薏仁(適量)輔料清水(適量)甜...
食材明細主料銀耳(20g)薏米(20g)輔料冰糖(20g)枸杞(10g)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米銀耳羹的做法步驟1、準備材料2、銀耳溫水泡發3、銀耳洗淨撕成小片備用4、薏米、枸杞洗淨備用5、將銀耳、薏米放入燉鍋中6、加適量...
“洗手做羹湯。好像很久都沒有搞點兒什麼湯羹了,直到這鮮百合的到來。忽然想起,日日一杯羹好像也沒再出過什麼新花樣了。銀耳又被冷落了,雖然日日都能看到,卻總是懶得去關照它。而鮮百合卻不可以被冷落。不如就來個百合銀...
“把屬於秋天的元素都揉合進這一鍋湯裏。野生小銀耳,不太容易煮到軟滑,倒也不太介意。鮮百合,太容易煮爛,在湯將成時加入燜熟,就可以保持完整的形狀。梨賦予湯汁清甜的味道,後來的蜂蜜好像完全可以不用,淡淡的甜就好。”食材...
“薏米味甘淡微甜,營養豐富有健脾祛溼,潤肺止瀉,健膚美容作用。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。夏秋季節多吃點薏米紅棗銀耳羹,還是不錯的。”食材明細主料薏米(60g)紅棗(15枚)銀...
“春季多吃些銀耳可以滋陰養肺,這道湯中銀耳是性平的,有滋陰潤肺、補腎固經,潤肺止咳的作用,它特別適合面板乾燥,還有容易生皺紋的朋友食用。本菜對體虛咳嗽氣喘的人經常食用,也有很好的調理和滋補作用,特別是對陰虛火旺,特別...
“薏米:有利水消腫、去溼,減肥的功效,對面板能起光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。銀耳:具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,蓮子:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃的功效。初秋的...
“小長假就這樣結束了。我和老公這些天除了去看看母親,喝喝咖啡以外,就是宅在家裏看看書,聊聊天,偶爾在兒子不用電腦的時候,我們上網瀏覽一下。當然更少不了的是做好吃的,吃好吃的。這款燉品在這幾天裏做了兩回,主料銀耳、雪...
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