蠔油茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.92W
主料
茄子 ：400輔料
鹽 ：適量蠔油 ：兩勺
油 ：適量
乾紅辣椒 ：20
醬油 ：適量
1.茄子洗淨切成條，最好均勻一點，我這切得就很粗。澆上蠔油，幹辣椒，少許鹽，醬油，攪拌均勻。
2.鍋中加水，把茄子放在蒸屜上，蓋上鍋蓋，大火蒸十到十五分鐘。
3.出鍋可以吃啦。可以按自己的口味再加點芝麻醬。
加了蠔油和醬油，就不加鹽或少加鹽，否則會鹹
蠔油 ：兩勺
油 ：適量
乾紅辣椒 ：20
醬油 ：適量
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