家常蠔油茄泥怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 5.05K
主料
茄子 ：1根耗油 ：15
南瓜籽油 ：200
輔料
蔥薑蒜 ：若干澱粉 ：若
具體步驟
1. 洗乾淨茄子，削成1釐米左右的片片
2. 將耗油加鹽蔥薑蒜拌澱粉
3. 炒鍋裏倒入南瓜籽油，放入茄片炸焦，撈出後鍋裏留少許油，加入耗油調的汁，放入茄片和小半碗水，邊燒邊將茄片鏟成泥，差不多就能出鍋了。
可以給寶寶吃
耗油 ：15
南瓜籽油 ：200
澱粉 ：若
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