易做的蒜香南瓜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
南瓜 :200輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
大蒜 :1瓣
生抽 :適量
1.南瓜洗淨切好小塊。蒜切碎、
2.坐鍋爆香蒜出香味來、
3.南瓜放下去中火炒1分鐘、
4.加入一點點的清水。
5.調點兒鹽入味、
6.加點生抽適量、
7.鍋蓋蓋起來小火燜10分鐘、
8.十分鐘後加點雞精再收汁兒就可以了、
9.裝盤、
燜的時候如果太大火的話南瓜很容易燒糊粘鍋、而且南瓜也很容易爛影響美觀。