家常菜肉片炒菜花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.首先吧菜花根部去掉，用手手掰成小朵，洗淨

2.蔥、姜切碎，肉切片。喜歡的也可以放點幹辣椒。

3.用沸水焯一下

4.鍋內放油，把配料一同放進去煸炒。

5.放鹽。醬油（味極鮮），加水煮開

6.把焯過水的菜花放進去大火翻炒。

7.收一下汁，裝盤

烹飪技巧

家常菜、營養豐富、增強抵抗力