家常鹹蛋拌豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐適量切丁，盛入盤內

2.蔥、辣椒、胡蘿蔔切丁，由於我們家的是鹹鵝蛋，又大又鹹，我只切了三分之二個的量，鹹蛋剁碎

3.由於鹹蛋很鹹了，就不要放鹽了，依次放入適量糖、白醋、味極鮮醬油、香油，拌勻即可食用。

烹飪技巧

我家的鹹鵝蛋又鹹又大，所以我放的量少，大家要根據實際情況酌情增減哦！