家常豆腐拌皮蛋的做法怎麼做美味好吃

今天教大家制作一道家常豆腐拌皮蛋的做法，豆腐含有大量大蛋白質和其他微量元素。這道菜的做法十分簡單，皮蛋和豆腐的搭配也很是經典。各位寶媽們也不妨在週末的時候給家人嘗試做做看，還可以增強人體的免疫力，家裏的小朋友也很是喜歡。

主料

輔料

具體步驟

準備好盒裝豆腐和皮蛋

將盒裝表面用抹布擦試乾淨

倒扣在案板上

用刀切去:頂部的四個小直角(很小一塊即可)

切好後翻轉回正面,撕去正面封皮,再倒扣,兩手輕輕提起外殼

看:就可以輕鬆完整地脫去外殼

將豆腐切小塊

皮蛋也切小塊

撒上蒜泥、少許鹽和味精

滴少許生抽

倒點香醋

最後放點辣油

拌勻即可