家常菜香椿拌豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.香椿焯一下，過涼控水。

3.豆腐焯一下，過涼控水。

4.豆腐弄碎和香椿末和一起

5.調入鹽、生抽和香油即可

烹飪技巧

焯水時，鍋內可放一點鹽，香椿顏色會更綠，豆腐也不易碎。