美味的海鮮火鍋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.玉米，西紅柿切塊和冬菇枸杞加水滾燙底，水滾後，倒入油，少許鹽，關火備用。

2.魷魚洗淨切塊備用

3.新西蘭青口貝，清洗乾淨，用鋼刷刷去表層的水草備用

4.鮑魚洗淨，用牙刷洗乾淨邊邊。去掉內臟備用

5.扇貝洗淨，取出內臟，取出帶子部分備用

6.帝王蟹洗淨，剪下蟹腳備用

7.白貝洗淨備用

8.琵琶蝦洗淨，從中間切開兩半備用

9.阿根廷紅蝦洗淨，切開背部挖出黑線，備用

10.冬瓜去皮切塊備用

11.把湯底倒入火鍋中，加熱，放入冬瓜，白貝在底部。

12.把剩下的材料都放入鍋中煮滾便可食用

烹飪技巧

1.海鮮一品鍋沒有固定材料，可以選擇自己喜歡的海鮮食材，2.這款火鍋追求的是原汁原味的鮮，所以不需要下太多的調味料。