愛上三鮮意大利麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.12W
愛上三鮮意大利麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

媽媽做三鮮意大利麪特別好吃,因爲週末老媽在家看了一檔美食節目就問“兒子,想吃老媽自創的意大利麪不”我開始還用鄙視的眼神看了老媽一眼,認爲她做的肯定不好吃。沒想到居然她結合我們中國的家常菜“地三鮮”自創了這道好吃三鮮意大利麪。

主料

意大利麪 :300
肉餡 :100
青椒80
西紅柿 :100
蔥頭 :80
金針菇 :80

輔料

油 :適量
鹽 :適量
番茄沙司 :適量
蒜片 :適量
白胡椒 :適量
醬油 :適量

具體步驟

現將肉餡剁好,放入白胡椒粉、食鹽、醬油拌勻,家中沒有黑胡椒,擱置一旁。

首先準備食材,清洗乾淨。

鍋中做水,水沸騰後放入意大利麪。

煮麪的過程將蔬菜切好,全部切丁。

另起炒鍋,倒油加熱,放入蒜末煸炒。

在倒入所有蔬菜和適量食鹽翻炒。

在放入西紅柿翻炒。

炒好後盛出。

清洗炒鍋後,擦乾水分,倒油加熱,放入醃好的肉沫煸炒。

倒入適量的番茄沙司繼續煸炒。

意大利麪煮9-10分鐘即可,撈出盛盤。

在將炒好的蔬菜倒入肉醬中翻炒均勻。嘗試一下鹹淡。

在將炒好的蔬菜倒入肉醬中翻炒均勻。嘗試一下鹹淡。

好吃的意大利麪!

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