愛上三鮮意大利麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.12W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘媽媽做三鮮意大利麪特別好吃,因爲週末老媽在家看了一檔美食節目就問“兒子,想吃老媽自創的意大利麪不”我開始還用鄙視的眼神看了老媽一眼,認爲她做的肯定不好吃。沒想到居然她結合我們中國的家常菜“地三鮮”自創了這道好吃三鮮意大利麪。
主料
意大利麪 :300肉餡 :100
青椒 :80
西紅柿 :100
蔥頭 :80
金針菇 :80
輔料
油 :適量鹽 :適量
番茄沙司 :適量
蒜片 :適量
白胡椒 :適量
醬油 :適量
具體步驟
現將肉餡剁好,放入白胡椒粉、食鹽、醬油拌勻,家中沒有黑胡椒,擱置一旁。
首先準備食材,清洗乾淨。
鍋中做水,水沸騰後放入意大利麪。
煮麪的過程將蔬菜切好,全部切丁。
另起炒鍋,倒油加熱,放入蒜末煸炒。
在倒入所有蔬菜和適量食鹽翻炒。
在放入西紅柿翻炒。
炒好後盛出。
清洗炒鍋後,擦乾水分,倒油加熱,放入醃好的肉沫煸炒。
倒入適量的番茄沙司繼續煸炒。
意大利麪煮9-10分鐘即可,撈出盛盤。
在將炒好的蔬菜倒入肉醬中翻炒均勻。嘗試一下鹹淡。
在將炒好的蔬菜倒入肉醬中翻炒均勻。嘗試一下鹹淡。
好吃的意大利麪!