愛心意大利麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先介紹愛心蛋的製作方法，實際操作時我實在駐意大利麪的時候煎蛋滴

2. 鍋中擺放模具，坐油，燒熱；把雞蛋打進模具裏；下面的變成金黃色，並且可以提起來的時候，翻面煎蛋；搖一搖模具，能活動自如不粘鍋底說明下面也煎好了，撒上食鹽和黑芝麻，關火出鍋；這時候煎好的雞蛋，用小刀沿着模具邊緣輕輕分離，就是很香的溏心蛋哦

3. 接下來就是炒意大利麪啦。燒開水，煮麪；沒有白芯後，涼水過涼，這樣意麪會很勁道；鍋中坐油，燒熱；將意麪控水後倒入鍋中，翻炒；加入意大利醬，翻炒，加入食鹽；出鍋。

烹飪技巧

煎好的雞蛋，用小刀沿着模具邊緣輕輕分離；煮意麪煮到沒有白芯後，涼水過涼，這樣意麪會很勁道