自制嬰兒蛋黃餅乾怎麼做美味好吃

嬰兒蛋黃餅乾是我最喜歡給寶寶吃的一個零食了，含有豐富的 蛋白質 、脂肪、維生素、微量元素等,對寶寶的生長髮育起到很大的作用，不少寶媽都喜歡做這個，有利於孩子健康成長，自己做的話安全，放心，健康，再也不用擔心寶寶餓肚子了，寶寶健康成長。

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備，漏拍了一個純牛奶

2.黃油室溫軟化，加糖分

3.用打蛋器打至體積蓬鬆

4.篩入所有粉劑混合物

5.兩個雞蛋蒸熟，取蛋黃，壓碎後過篩

6.用橡皮刮刀攪拌成絮狀

7.再加入少量牛奶攪拌均勻

8.快速揉成團，用保鮮膜包裹放進冰箱保鮮格，一個小時後取出

9.麪糰搓成長條，再切成10左右的小顆粒

10.烤箱175°預熱，烤盤鋪油紙，把小麪糰放到油紙上輕輕壓一下

11.入烤箱20分鐘就可以取出放在烤架上晾涼，涼了才鬆脆哦

12.接着又烤了一盤，形狀有改變，左邊?的是另外調了料擠好的的蛋黃餅，一樣好吃

烹飪技巧

無